Monostearina CAS#123-94-4

Proprietà Emulsionanti Efficaci: La monostearina agisce come un agente emulsionante efficiente, consentendo la sospensione stabile di composti farmaceutici in formulazioni biodegradabili.
Applicazioni farmaceutiche versatili:È ampiamente utilizzata nello sviluppo di sistemi avanzati di somministrazione di farmaci, incluse nanoparticelle e microemulsioni.
Composto Lipidico Biocompatibile: In quanto derivato naturale di acidi grassi prodotto durante il metabolismo dei grassi, la monostearina offre una buona compatibilità biologica per applicazioni di ricerca e formulazione.
Potenziale Biomarcatore per la Ricerca sulle Malattie: La monostearina è riconosciuta come uno dei biomarcatori metabolici sierici studiati per la rilevazione e la diagnosi del cancro, in particolare nella ricerca sul cancro ovarico.

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Dettagli del prodotto

Descrizione del prodotto di Monostearina CAS#123-94-4

La monostearina, nota anche come 1-stearoil-rac-glicerolo, è un gliceride di acidi grassi a catena lunga che si trova naturalmente nell'organismo come sottoprodotto metabolico della degradazione dei grassi. È riconosciuta come uno dei biomarcatori metabolici sierici studiati per il rilevamento e la diagnosi dei tumori, in particolare del cancro ovarico.

La monostearina è inoltre utilizzata nello sviluppo di sistemi avanzati di somministrazione di farmaci, tra cui nanoparticelle e microemulsioni. In aggiunta, funge da efficace agente emulsionante, contribuendo a stabilizzare i composti farmaceutici e a consentirne la sospensione in formulazioni biodegradabili.

Monostearina CAS#123-94-4

Proprietà chimiche della monostearina

Nome del prodotto:	Monostearina
Sinonimi:	DL-ALFA-STEARINA;EMALEX GMS-10SE;EMALEX GMS-195;EMALEX GMS-15SE;EMALEX GMS-B;EMALEX GMS-ASE;EMALEX GMS-A;EMALEX GMS-55FD
CAS:	123-94-4
MF:	C21H42O4
MW:	358.56
EINECS:	204-664-4
Categorie di prodotti:	Chimica organica;emulsionante;Materiali funzionali;Tensioattivi non ionici;Tensioattivi;Derivati degli acidi grassi e lipidi;Tipo estere (tensioattivi);Gliceroli
Punto di fusione	78–81 °C
Punto di ebollizione	476,9±25,0 °C (previsto)
densità	0,9678 g/cm³
FEMA	2527 \| MONOSTEARATO DI GLICERILE
temperatura di conservazione	-20°C
solubilità	Cloroformio (Leggermente)
pka	13,16±0,20 (previsto)
modulo	Solido
colore	Dal bianco al bianco crema
Odore	al 100,00 %. lieve odore grasso-ceroso
Tipo di odore	grasso
Fonte biologica	sintetico (organico)
Merck	4489
Numero JECFA	918
BRN	1728685
Equilibrio idrofilico-lipofilico (HLB)	5.5
Costante dielettrica	4,9 (77,0 °C)
InChiKey	VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N
LogP	7.23
Riferimento al database CAS	123-94-4(Riferimento Banca Dati CAS)
Riferimento di chimica del NIST	Acido ottadecanoico, estere 2,3-diidrossipropilico (123-94-4)
Sistema di registro delle sostanze dell’EPA	1-Monostearina (123-94-4)

Monostearina CAS#123-94-4

Utilizzo del prodotto

Il monostearato di glicerolo (CAS#123-94-4) è ampiamente utilizzato in vari settori grazie alle sue eccellenti proprietà emulsionanti, disperdenti e stabilizzanti. Nell'industria alimentare viene impiegato come emulsionante per favorire la miscelazione uniforme di olio e acqua in prodotti come margarina e grassi alimentari. Funge anche da stabilizzante per rallentare il processo di raffermamento dei prodotti da forno e prolungare la durata di conservazione, nonché da lubrificante nella produzione di caramelle.

Nell'industria cosmetica, il monostearato di glicerolo funge da emulsionante in formulazioni come lozioni e creme, contribuendo a creare sistemi emulsionanti stabili, offrendo al contempo benefici idratanti e addensanti. Nelle applicazioni farmaceutiche, viene utilizzato come eccipiente per creme e unguenti e può anche essere incorporato in formulazioni a rilascio prolungato.

Nell'industria delle materie plastiche, il monostearato di glicerolo fornisce effetti antistatici e lubrificanti. Inoltre, viene utilizzato nell'industria tessile per migliorare la morbidezza dei tessuti, la resistenza all'acqua e le prestazioni antistatiche, mentre nella lavorazione della pelle agisce come agente ingrassante e ammorbidente per migliorare la qualità del cuoio.

Monostearina CAS#123-94-4