Idrossitolueno butilato, numero CAS 128-37-0
Prestazione antiossidante efficace: Previene l'ossidazione lipidica negli oli e negli alimenti contenenti grassi, contribuendo a mantenere la freschezza e prolungare la durata di conservazione.
Funzione di conservazione affidabile: Agisce come conservante stabile ampiamente utilizzato nell'industria alimentare per proteggere i prodotti dalla degradazione.
Profilo di bassa tossicità: Generalmente riconosciuto come a bassa tossicità, rendendolo adatto all'uso in applicazioni legate ai consumatori.
Ampia applicabilità e sicurezza di esposizione diffusa: La sua compatibilità con molti prodotti vicini al consumatore supporta un uso su larga scala e a livello di popolazione, con sicurezza comprovata.
Idrossitolueno butilato, numero CAS 128-37-0
L'idrossitoluene butilato è un composto fenolico sintetico comunemente utilizzato come antiossidante e conservante nell'industria alimentare. La sua funzione principale è inibire l'ossidazione dei lipidi negli oli e negli alimenti ricchi di grassi. La tossicità dell'idrossitoluene butilato è generalmente considerata bassa. Poiché è incorporato in molti prodotti di consumo, si prevede un'esposizione diffusa nella popolazione.
| Nome del prodotto: | Idrossitolueno butilato |
| Sinonimi: | BHT, in forma granulare, FCC; BHT, in forma granulare, tecnica; Idrossitolueno butilato, in forma granulare, NF; Idrossitolueno butilato (BHT e 2,6-DBPC); Di-tert-butil-paracresolo; 2,6-Ditert-butil-paracresolo; BHT (di-tert-butil-4-idrossitolueno); “Ionol”, antiossidante. |
| CAS: | 128-37-0 |
| MF: | C15H24O |
| MW: | 220.35 |
| EINECS: | 204-881-4 |
| Categorie di prodotti: | antiossidanti;additivo alimentare;aromatici;antiossidante;biochimica;idrocarburi aromatici (sostituiti) e derivati;prodotti chimici industriali/fine;BHT;J's;128-37-0;john's |
| File Mol: | 128-37-0.mol |
Proprietà chimiche del idrossitolueno butilato
| Punto di fusione | 69-73 °C(acceso) |
| Punto di ebollizione | 265 °C(acceso) |
| Densità | 1.048 |
| Densità del vapore | 7,6 (rispetto all'aria) |
| Pressione di vapore | <0,01 mmHg (20 °C) |
| Indice di rifrazione | 1.4859 |
| FEMA | 2184| IDROSSITOLUENE BUTILATO |
| Fp | 127 °C |
| Temp. di conservazione | 2-8°C |
| Solubilità | Metanolo: 0,1 g/mL, limpido, incolore |
| Forma | Cristalli |
| pKa | pKa 14(H2O t = 25 c = da 0,002 a 0,01) (Incerto) |
| colore | bianco |
| Odore | odore debole e caratteristico |
| Tipo di odore | fenolico |
| Solubilità in acqua | insolubile |
| Merck | 14,1548 |
| BRN | 1911640 |
| Limiti di esposizione | ACGIH: TWA 2 mg/m3 NIOSH: TWA 10 mg/m3 |
| Stabilità | Stabile, ma sensibile alla luce. Incompatibile con cloruri di acido, anidridi di acido, ottone, rame, leghe di rame, acciaio, basi, agenti ossidanti. Combustibile. |
| InChiKey | NLZUEZXRPGMBCV-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 5.2 |
| Riferimento al database CAS | 128-37-0(Riferimento database CAS) |
| IARC | 3 (Vol.40, Sup 7) 1987 |
| Riferimento di chimica del NIST | Butilidrossitoluene(128-37-0) |
| Sistema di registro delle sostanze dell’EPA | 2,6-Di-tert-butil-p-cresolo (128-37-0) |
![2-[(4-amino-3-metilfenil)etilamino]etil solfato – Codice CAS: 25646-71-3](https://cdn.whchemicalsd.com/cdn/ff/6K31cjm7w2Rqo1WFlztw3bdFzOpgZuPWt6tjhUzQ_Js/1776305906/public/styles/chanp/public/2026-04/%E6%9C%AA%E6%A0%87%E9%A2%98-2_1.jpg?itok=doD0BDSi)
